Chi Phí Thiết Kế Xây Dựng Quán Cà Phê

Khi đã tìm được mặt bằng với diện tích và vị trí ưng ý thì việc tiếp theo là sửa chữa cải tạo lại mặt bằng theo ý tưởng và phong cách thiết kế của quán. Trước khi thi công, chúng ta phải tính toán kĩ, tránh những trường hợp đầu tư không đúng chỗ, dẫn đến đội chi phí, sữa chữa lại tốn thêm thời gian và chi phí. Hôm nay, Công ty thiết kế và xây dựng Brocons sẽ giúp bạn có cái nhìn bao quát cần làm để cải tạo sữa chữa quán cà phê, cũng như chi phí khi thiết kế thi công quán.

Như bài viết trước Brocons đã trình bày sơ những vấn đề cần lưu ý khi xây dựng quán cà phê, trong bài viết này Brocons trình bày chi tiết hơn chi phí cho việc thi công từng phần. 

1. Chi phí sửa, cải tạo mặt bằng quán

Chi phí cải tạo mặt bằng phụ thuộc vào hiện trạng và phong cách thiết kế của quán. Để tu sửa, cải tạo mặt bằng căn bản cần chuẩn bị những chi phí sau:

- Công thợ
- Lắp kính
- Ốp bảng hiệu Alu trước quán
- Làm trần thạch cao
- Đi hệ thống điện
- Máy lạnh trong nhà
- Làm đường ống nước
- Sơn tường
- Phí đầu tư làm toilet
- Làm cửa cuốn
- Gắn hệ thống phun sương (nếu sân vườn)
- Thi công tiểu cảnh (phun nước,...)
- Quạt hút
- Phí gắn dàn đèn
- Phí  gắn hệ thống loa.

2. Chi phí thiết kế nội thất quán

Với nhu cầu ngày càng cao, khách hàng đến quán không chỉ vì đồ uống mà còn vì không gian quán. Khách hàng checkin, review tốt là phương pháp PR miễn phí, hiệu quả nhất. Để làm được điều đó, khâu thiết kế nội thất quán rất quan trọng. Phần thiết kế nội thất gồm một số chi phí như: vẽ trang trí tường, tủ kệ treo tường, bàn ghế, hệ thống đèn trang trí…

3. Chi phí lắp đặt quầy thu ngân, quầy bar, setup bếp

Đối với xây dựng quầy Bar, có hai điểm chính chú trọng đầu tư. Thứ nhất, trang trí mặt ngoài của quầy, menu, bảng hiệu. Đặc biệt đối với những quán cà phê, gọi món ngay tại quầy, vị trí này cực kì quan trọng. Vì đây là ánh nhìn đầu tiên khi khách hàng sử dụng dịch vụ của quán. 

Thứ hai, đầu tư trang thiết bị, đồ dùng trong quầy. Đối với một quán cà phê trong quầy Bar sẽ có rất nhiều vật dụng như: máy pha café, máy xay sinh tố, máy ép hoa quả, thùng đá, dụng cụ pha chế ly tách, kệ bồn rửa, tủ bánh… Nên khi xây quầy cần tính toán kĩ, sắp xếp các vật dụng, đồ dùng hợp lý tạo thuận tiện cho nhân viên làm việc.

4. Chi phí decor trang trí quán

Tùy theo phong cách quán hướng đến, lựa chọn đồ trang trí phù hợp. Có thể cây cảnh, bức tranh, bình hoa, bộ sưu tập những đồ cổ hay thậm chí chỉ là những vật nhỏ xinh xinh… Chi phí này khá khó đo lường, vì nó còn phụ thuộc vào phong cách quán. 

Trên đây là tổng quan những chi phí căn bản khi thi công xây dựng quán cà phê. Tuy nhiên, tùy quy mô của quán chi phí sẽ khác nhau. Nếu có vấn đề khó khăn, bạn có thể liên hệ Brocons hỗ trợ. 

• Trường hợp có mặt bằng, có ý tưởng nhưng chưa biết kinh phí đầu tư bao nhiêu, Broncons sẽ giúp bạn dự trù chi phí sửa chữa và kiêm luôn thực hiện thi công.

• Trường hợp bạn có một số vốn đầu tư nhất định, muốn sửa sang, xây quán cà phê, nhưng chưa có ý tưởng như thế nào. Brocons sẽ giúp bạn lên ý tưởng thiết kế, xây dựng quán cafe tại Đà Lạt dựa trên số vốn đó.